Dieta Low Carb é Barata! Exemplos de Refeições por R$5,00

Eu não tenho dinheiro para comprar alimentos saudáveis… então dane-se! Vou comer tudo o que eu quero e pelo menos serei feliz.

No século XXI, estamos cada vez mais sendo atacados com a ideia de que seguir uma alimentação saudável é difícil, sendo algo que requer muito tempo, dinheiro e esforço.

De um lado, a blogueira fitness fazendo propagando de whey protein no Instagram. Do outro, a nutricionista desatualizada recomendando que se coma a barrinha de cereal mais cara do mercado a cada 3h.

Mas será que isso está certo? Será que alimentos caros e super processados são essenciais para se manter um estilo de vida saudável e atingir a forma física dos seus sonhos?

Com certeza não. Dieta low carb barata existe sim!

Todos os itens da alimentação que um ser humano deveria seguir são encontrados em dois lugares: açougue e feira livre de rua.

Então fique comigo até o final desse texto se você tem interesse em:

  • descobrir alimentos saudáveis e baratos para basear a sua alimentação;
  • ver exemplos de pratos low carb incríveis que custaram menos de R$5,00 para serem preparados;
  • aprender como parar de jogar dinheiro fora com a sua alimentação;
  • ter um comparativo entre preços de comida lixo vs. comida de verdade;
  • saber onde encontrar ingredientes low carb a preços acessíveis – para hora de variar na dieta com receitas low carb;

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Dieta Low Carb Gastando Pouco: Quais Alimentos Escolher?

A verdade é que existem uma infinidade de alimentos saudáveis, baixos em carboidratos e super baratos.

Aqui eu vou listar os 7 principais alimentos, que na minha opinião, podem e devem fazer parte de uma alimentação low carb fácil de seguir, e muito saborosa! 

Porque ninguém aguenta se manter na dieta comendo só “comida de passarinho”, certo?

Alimento Low Carb Super Barato Nº1: Cortes de Carne de Frango

Coxa, sobrecoxa, e peito de frango são carnes baratas e muito saborosas.

Muitas vezes encontradas nos açougues e supermercados por menos de R$10,00 o quilo, os cortes de frango são uma fonte completa de proteínas, com valores super acessíveis.

Assim como todas as carnes, eles possuem todos os aminoácidos essenciais para o ser humano.

E além de não possuírem carboidratos, são fontes de proteínas baixas em gorduras (se estiverem sem pele), se tornando um “coringa” na hora de preparar pratos saudáveis e alinhados com os seus objetivos.

O peito de frango, por exemplo, uma ótima opção para se fazer à parmegiana, por exemplo, como eu ensino neste vídeo.

Pra variar com muito sabor – e sem sair da dieta.

Alimento Low Carb Super Barato Nº2: Brócolis

O brócolis pode ser considerado o rei do “fim de feira”.

Por ter uma boa durabilidade, o brócolis chega com muita qualidade no final da feira, horário em que os produtos são vendidos até pela metade do preço.

Dessa forma, é possível pagar R$5,00 em até 3 ou 4 cabeças de brócolis.

Quantidade suficiente para preparar inúmeras marmitas low carb, por exemplo.

Com 1g de carboidratos líquidos a cada xícara de 100g, o brócolis é uma excelente fonte de fibras, vitaminas e minerais, como cálcio, potássio, vitamina C e magnésio.

Relacionado: Saiba tudo sobre o leite e o cálcio na dieta low carb.

Como “bônus”, o brócolis ainda apresenta uma pequena quantidade de proteínas e ácidos graxos ômega 3.

Sendo mais um dos inúmeros pontos positivos, além da economia, de incluir o brócolis na sua dieta.

Alimento Low Carb Super Barato Nº3: Ovos

Quando se pensa em comida barata, é impossível não pensar nos nossos amigos ovos.

Excelente fonte de proteínas, gorduras boas, e micronutrientes essenciais, como é o caso da colina, os ovos são considerados por muitos o segundo alimento mais nutritivo do mundo, perdendo apenas para o leite materno.

Além de super nutritivos, gostosos e baixos em carboidratos, os ovos são também muito baratos, sendo 20 unidades facilmente encontradas por menos de R$10,00.

Por isso, na hora do aperto financeiro, nada melhor do que usar e abusar deste poderoso alimento para preparar as suas refeições!

Relacionado: Baixe grátis a lista de alimentos permitidos na dieta low carb!

Bons exemplos de receitas fáceis com ovos são:

  • ovos fritos;
  • omeletes;
  • crepes (veja a receita aqui);
  • ovos cozidos;
  • ovos quentes;
  • pizzalete (veja a receita aqui);
  • e muito mais! Vale a pena usar a imaginação.

Alimento Low Carb Super Barato Nº4: Abobrinha Italiana

Talvez você não morra de amores pela abobrinha.

Para ser sincero, eu também não sou o maior fã.

Mas o fato é que a abobrinha é um alimento low carb super barato.

No exato momento em que escrevo essas palavras, o preço do quilo de abobrinha em um dos grandes supermercados aqui de São Paulo está R$2,53.

Dessa forma, com R$5,00 é possível levar para casa praticamente 2kg de abobrinha italiana, um alimento que rende bastante, traz ótima saciedade, e é boa fonte de fibras, cálcio e vitaminas.

A abobrinha italiana é um ingrediente muito versátil, que pode ser preparada de diversas maneiras.

Uma receita que eu gosto muito de fazer com abobrinha italiana, para dar mais sabor a ela, é o macarrão à carbonara, com bastante bacon e temperos. Segue a receita abaixo:

Alimento Low Carb Super Barato Nº5: Queijo Mussarela

Os queijos são uma dúvida comum dentro do mundo low-carb.

Pode comer queijo na dieta low carb?

Apesar de não serem a base da dieta, podem sim fazer parte dela sem atrapalhar os seus resultados, conforme já falei aqui. 

Dentro desse mundo, o queijo mussarela é umas das opções mais baratas encontrada no mercado, custando cerca de R$20,00/kg.

Excelente opção de petisco ou snack, ele pode ser usado também para dar mais sabor às receitas, como cobertura de bifes, legumes e omeletes.

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Resumindo, o queijo mussarela é um ótimo exemplo de como a dieta low carb pode ser saborosa, além de barata. 

Alimento Low Carb Super Barato Nº6: Pasta de Amendoim

A pasta de amendoim é uma excelente opção low carb para quem gosta de degustar um docinho de vez em quando.

Vale sempre lembrar a importância de se ter moderação na hora de consumi-la, uma vez que a pasta de amendoim possui quase 100 kcal por colher de sopa (15g).

Outro ponto de que não devemos nos esquecer é: aqui estou falando da pasta de amendoim integral não adoçada, sem açúcar! Então, nada de paçoquita cremosa na dieta, ok?

De toda forma, 1kg de pasta de amendoim integral circunda a faixa dos R$20,00, e você até pode fazê-la em casa gastando menos, conforme eu ensino abaixo.

Um detalhe importante sobre o amendoim é a presença de antinutrientes nele, que podem causar inflamação, inchaços e flatulências em algumas pessoas.

Vale a pena testar e prestar atenção se o seu corpo lida bem com esse alimento ou não.

De toda forma, é inegável que dentro de uma dieta low carb prática, barata e sustentável no longo prazo, a pasta de amendoim sem açúcar é ótima pedida ocasional.

Alimento Low Carb Super Barato Nº7: Carne Moída de Segunda

Que tal uma opção barata e rica em ferro, zinco e vitaminas do complexo B? Além de proteínas e gorduras boas, é claro!

A carne moída de segunda é uma excelente maneira de incluir uma maior variedade de nutrientes essenciais na sua dieta, gastando pouco.

Além de proporcionar muito sabor ao montar pratos, receitas e cardápios.

Sugestão: Cardápio Completo para 147 Dias de Dieta Low Carb

Se você não quiser ficar apenas nela como opção de carne vermelha, pode optar por bifes baratos, como é o caso do bife de fígado, muito utilizado em dietas carnívoras, por conta da sua enorme quantidade de vitaminas e minerais.

Então, nada de dizer que a carne vermelha é sempre cara, ok?

Para concluir, vimos que é completamente possível se alimentar gastando muito pouco dentro da dieta low carb. Com variedade e muito sabor!

Exemplos de Pratos Low Carb Incríveis por Menos de R$5,00

Essa seção é para quem gosta de cardápios prontos. Inclusive, se você é uma dessas pessoas, vai adorar esse cardápio grátis aqui que eu separei pra você.

Prato Nº 1: Frango com Ovos e Vegetais

Nesse prato vamos unir duas fontes de proteínas bem saciantes e baratas, como é o caso do frango e dos ovos, com brócolis, alface e abacate para sobremesa.

Então temos: 

  • 200g de peito de frango (Custo Médio: R$2,20)
  • 3 ovos (Custo Médio: R$1,25)
  • brócolis e alface (Custo Médio: R$0,80)
  • 100g de abacate (Custo Médio: R$0,75)

Totalizando R$5,00 em um prato completo, que muitas pessoas nem aguentariam comer inteiro…

Prato Nº 2: Hambúrguer no Prato com Queijo, Alface e Tomate

Como nem só de frango com ovos e vegetais que se vive, também temos a opção de hambúrguer sem pão!

Se você quiser, ensino uma ótima receita aqui.

Então temos: 

  • 200g de carne de 2ª moída (Custo Médio: R$3,40)
  • 50g de queijo mussarela (Custo Médio: R$1,00)
  • tomate e alface (Custo Médio: R$0,60)

O valor total desse prato novamente fica em R$5,00, e vemos como temos um cardápio bem diferente do primeiro apresentado.

Para finalizar, se você quiser investir mais alguns centavos na sua refeição, algumas tiras de bacon complementarão muito bem esse prato.

Prato Nº 3: Costela Suína Assada com Chuchu Refogado na Manteiga e Tomate

Completando as sugestões de cardápio barato, estava faltando uma carne suína no nosso cardápio!

Aqui teremos:

  • 250g de carne de costela suína (Custo Médio: R$4,30)
  • 250g de Chuchu(Custo Médio: R$0,30)
  • 1 tomate(Custo Médio: R$1,20)
  • 5g de Manteiga (Custo Médio: R$0,18)

Nesse prato grande e elaborado, que conta com costela assada e chuchu refogado, na média dos preços que encontrei, nós passamos um pouquinho dos R$5,00, totalizando R$5,98.

Por outro lado, vemos o quanto é possível fazer refeições low carb grandes e baratas, circundando a faixa dos R$5,00.

Definitivamente, acabaram as desculpas para não emagrecer!

Dicas Financeiras: Como PARAR de Jogar Dinheiro Fora com Alimentação

Dica Financeira Nº 1: Pare de Comprar Lixo

Essa dica é simples, e diz respeito aos rios de dinheiro que jogamos fora ao comprar comida lixo.

Exemplos não faltam:

  1. refrigerante (R$6,00 a garrafa);
  2. margarina (R$5,50 o pote);
  3. pão integral (de R$6,00 a R$15,00 o saco);
  4. biscoito integral (R$4,00 o pacote);
  5. barrinha de cereal (R$2,50 a unidade);
  6. massas (R$15,00 o kg);
  7. suco de caixinha (R$6,00 o litro);
  8. lanches, pastéis e salgados na rua (de R$4,00 a R$10,00 a unidade);
  9. fast food (mais de R$25,00 o combo);
  10. pizza (R$35,00 a unidade);

E eu aposto que esqueci de listar várias outras besteiras com que eu gastava meu dinheiro antes de iniciar a dieta low carb.

Você também se identificou com esses gastos exorbitantes?

Comparando os valores desses itens com os pratos super nutritivos e baixos em carboidratos que montei acima, chega a ser ridículo pensar que comer bem é algo caro…

Para mim, caro é pagar mais de R$5,00 em um veneno chamado de margarina!

Dica Financeira Nº 2: Confie Apenas em Quem tem “Skin In the Game”

Se você está aqui, grandes chances que seja um internauta assíduo. E como acontece com qualquer internauta, vão aparecer muitas pessoas querendo te oferecer receitas, dicas de emagrecimento e até pílulas mágicas.

Haverão conteúdos gratuitos, como os que eu disponibilizo aqui no site, e também conteúdos pagos, como é o caso do meu livro físico de receitas low carb.

Mas independente de ser grátis ou pago, tem muita gente sem saber o que está falando por aí!

Pessoas que nunca tiveram sobrepeso dando dicas sobre “como emagrecer sem dieta”, e gente que nunca pisou na cozinha te oferecendo algo como “coletânea com 499 receitas para perder peso”.

A verdade é que se você cair nessa, são grandes as chances de perder dinheiro – seja por comprar programas ineficazes, ou então por jogar ingredientes fora com receitas que nunca darão certo.

Confie apenas em quem tem “Skin in the game”, que traduzindo literalmente, significa “pele em jogo”.

Pessoas e profissionais que estão no mesmo barco que você, já passaram por situações parecidas com a sua, e aplicam consigo mesmas os conceitos que pregam e acreditam.

Resumindo: cuidado com os oportunistas e picaretas. Confie em quem tem experiência no assunto e faz o que fala.

Dica Financeira Nº 3: Saiba usar a Internet ao Seu Favor

Eu perdi as contas de quantas vezes já me pediram para dar cursos presenciais de culinária low carb pelo Brasil.

Mas a verdade é que por questões de logística, é simplesmente impossível atender a todos.

E é aí que entra o poder da internet.

Por exemplo, com poucos cliques você recebe na sua casa, e com frete grátis, o meu livro físico com 101 receitas low carb testadas e aprovadas. Basta clicar aqui.

Dessa maneira, é possível ter o melhor do meu conteúdo na sua casa, sem precisar gastar rios de dinheiro, sair na rua, ou mesmo pagar frete.

Clique aqui se você quer mais informações para adquirir o meu livro.

Outra coisa que também sempre me falam é:

Não acho esses ingredientes na minha cidade, então fica difícil variar na dieta, aí acabo jacando!

No momento em que escrevo esse texto, em 2020, devem existir ao menos 9 ou 10 lojas online vendendo ingredientes baratos e entregando em todo o Brasil.

Não importa se você está em capitais ou no interior, definitivamente você pode comprar ingredientes pela internet e receber em casa.

E dessa forma, evitar os preços abusivos que muitas vezes vemos em itens como farinha de amêndoas e xilitol.

Ao meu ver, o ecommerce Tudo Low Carb é o melhor no quesito preço baixo e qualidade.

Além disso, eles fazem questão de conseguir o melhor frete para todo o Brasil, tendo muitas vezes valores facilitados em pedidos grandes.

Então minha dica aqui é que você, independente de onde esteja, se una a amigos ou conhecidos próximos, e faça um pedido grande da Tudo Low Carb.

Dessa forma irá comprar ingredientes com o menor valor do Brasil, e ainda não terá que se preocupar com preços de frete super altos!

Concluindo

Como vimos hoje, fazer uma dieta low carb barata é muito fácil, e seguir essa alimentação pode te ajudar a economizar dinheiro.

Mas também é inegável que, como qualquer coisa que formos comer, podemos gastar muito dinheiro, comprando grandes quantidades de delícias como:

  • salmão;
  • carpacio;
  • alcachofra;
  • vinho;
  • framboesa.

Se você se interessou sobre o assunto, e quer mais informações para seguir esse estilo de vida, não deixe de conferir esse artigo que escrevi sobre a dieta low carb.

Nos vemos no próximo texto, abraços!

Pedro Camargo

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